Genomförda vinprovningar

UNIK MEDLEMSPROVNING
Den 20 april 2007 inleds ett nytt kapitel i SVS historia. Då erbjuds våra medlemmar att prova viner som sedan kan köpas till ”förmånliga” SVS-priser via Systembolaget. Det känns lika spännande som underbart roligt att vi nu äntligen kan erbjuda denna exklusiva förmån.
Jag har provat ett stort antal viner och av dem valt ut 18 stycken. Jag har valt dem för att de är intressanta, spännande och har hög kvalitet. De är mycket olika - här finns allt från mogna mjukisar till robusta kraftpaket med hår på bröstet. Jag hoppas därmed att Du kan hitta viner som passar just din smak.
Priserna varierar från 67 till 299 kronor. Rabatten ligger för de flesta runt 20%. ”Värst” i det här avseendet är den helt underbara 1997 Alenza som du kan köpa för halva ordinarie priset! Ett av historiens bästa priskap!
BORDEAUXKVARTETT
Bland vinerna finns en kvartett Bordeauxer som täcker årgångarna 1999 - 2002. De är alla producerade under överinseende av den minst sagt världsberömde Jean Pierre Moueix, ägare av dito världsberömda Château Petrus i Pomerol. Hans inblandning utgör en kvalitetsgaranti för Jean Pierre skulle aldrig ”smutsa” ned sitt namn med att släppa ut viner som inte håller hög kvalitet.
EN LITEN MEN STOR MAN
Du får också möjlighet att jämföra tre årgångar av Tinto Pesquera. De är så olika att ingen i en blindprovning ens skulle komma på idén att föreslå att de kommer från samma region, än mindre från samma producent. Men detta är en av Europas största ”tillgångar” i kampen med den s.k. nya världen - den fantastiska årgångsvariationen som gör provningar så spännande och försöken att kombinera mat med rätt vin så fascinerande.
Mannen bakom Tinto Pesquera är Alejandro Fernandez. En liten man till växten men en stor vinprofil. För mig en av de största och mest intressanta spanjorerna idag. Han är definitivt en av de absolut främsta experterna på druvan Tempranillo. Det gäller när vi talar om att hitta rätt jordar, sköta vingårdarna och producera viner. Du får också möjlighet att prova ett par andra viner som bär Alejandros signum
KULTOMRÅDE
Priorat är ett starkt kuperat område i södra Katalonien som under det senaste decenniet blivit ett hett ”inneområde” med en rad kanonviner, många av dem dock till rena fantasipriserna. Därför känns det helt underbart att kunna erbjuda två oerhört bra och spännande viner från Priorat till ytterst förmånliga priser.
VINER OM SEX ALT TOLV BUTELJER
För att minska hanterings- och distributionskostnader och för att kunna erbjuda ett så förmånligt pris som möjligt säljs vinerna i obrutna kollin. En del av dem i kartonger/trälådor om sex flaskor, en del andra i kartonger om tolv.
PROVNING OCH MIDDAG
Provningen genomförs som ”stationsprovning” under två timmar. Du kan därför prova i Din egen takt.
Kom till våra provningar och utnyttja denna unika medlemsförmån! Passa också på tillfället och njut av en god måltid efter provningen. Som en extra förmån kan alla i familjen utnyttja vårt speciella provnings- och middagspaket. Har Du inte möjlighet att vara med på middagen går det bra att vara med endast i provningen.
NORRKÖPING Fredag den 20 april 2007 (Proj 702) Restaurang Knäppingen, Stadsmuseet, Västgötegatan 19-21 Provning kl.18.00 - 20.00. Middag kl. 20.00
Karin och Thomas lockar med följande MENY: Jordärtskocksoppa med hemlagad korv av kyckling och kalvbräss
***
Pastramistekt kalvfilé, som serveras med skogschampinjoner, bondbönor, krispig lök, sötpotatispuré och rödvinsås
***
Kall chokladfondant med körsbärsglass
Sen tillägger de: ”Vi stoppar som vanligt in en och annan överraskning”…!!
STOCKHOLM Måndag den 23 april 2007 (Proj 703) Scandic Anglais, Humlegårdsgatan 23 Provning kl.17.00 - 19.00. Middag kl.19.00
Bara för oss har Jimmie Rundqvist komponerat följande MENY:
Kalixlöjrom med krutong, rödlök och citroncreme fraiche och vattenkrasse
***
Kryddstekt kyckling från Bjärehalvön, som serveras med getostrisotto, lökconfit, kronärtskocka och balsamicosky

GÖTEBORG Onsdag den 25 april 2007 (Proj 704) Avenyn No 1, Kungsportsavenyn 1 Provning kl.18.00 – 20.00. Middag kl. 20.00
Dan Lexö bjuder oss på följande MENY: Klassisk löjrom med crème fraiche samt finhackad lök
***
Reninnanlår à la No 1. Serveras med grovt mos på mandelpotatis och spenat
***
Vanilj pannacotta med rårörda hallon

PRISER I NORRKÖPING, STOCKHOLM OCH GÖTEBORG:
Provning och middag för medlem och medf. familjemedlem 650 kr
Pris för endast provning, medlem 300 kr
Pris för endast provning, medföljande familjemedlem 400 kr

MALMÖ Torsdag den 26 april 2007 (Proj 705) Läkarhuset Ellenbogen, ingång Snapperupsgatan 12, Provning kl.17.00 -19.00

PRISER I MALMÖ
Pris för provning, medlem: 300 kr
Pris för provning, medföljande familjemedlem: 400 kr
Sänd in Din anmälan till agneta.purkner@svenskavinsallskapet.se eller ring 08-57168422 och sätt samtidigt in deltagaravgiften på Svenska Vinsällskapets bankgiro 5267-5386.
Välkommen till en spännande premiärprovning! Karl-Axel Svensson
VINLISTA CHILE
1. Carmenère 2004, Estate Luis Felipe Edwards, Colchagua, 804 kr/12 fl (motsvarande 67 kr/fl), 14-14,5/15 p, +, 07-08
2. Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2000, J & F Lurton, Colchagua, 1290 kr/6 fl (215 kr/fl), 17 p, +, 07-08
ITALIEN
3. Creso Cabernet Sauvignon, 2000, Bolla, Valpolicella, 804 kr/6 fl (134 kr/fl), 15,5/16 p, =, 07-08
4. Rosso della Boemia 2003, Liedholm, Piemonte, 1098 kr/6 fl (183 kr/fl), 16-18,5 p, ++++, 08-12
5. Amarone Classico 2003, Bolla, Valpolicella, 1368 kr/6 fl (228 kr/fl), 16-17 p, =, 08-10
FRANKRIKE
6. Mas de Dame Côte Rouge 2003, Mas de Dame, Languedoc-Roussillon, 624 kr/6fl (104 kr/fl), 15,5 p, +, 2007
7. Château Siaurac 2002, Lalande de Pomerol, Bordeaux, 1572 kr/12 fl (131 kr/fl), 16,5-17/17,5 p, +++, 07-10
8. Château Pay-Blanquette 2000, St Emilion, Bordeaux, 1776 kr/12 fl (148 kr/fl) Château Bel-Air 2001, Pomerol, Bordeaux, 2208 kr/12 fl (184 kr/fl), 16-17,5/18 p, +++, 10-20
9. Château Bel-Air 2001, Pomerol, Bordeaux, 2208 kr/12 fl (184 kr/fl), 16-17,5/18 p, +++, 10-20
10. Château Le Prieure 1999, Saint Emilion, Bordeaux, 2424 kr/12 fl (202 kr/fl), 16-17 p, +, 08-15
SPANIEN
11. Dehesa la Granja 2001, Bodegas Alejandro Fernandez, Toro, 1332 kr/12 fl (111 kr/fl), 16-17,5 p, ++++, 08-12
12. Condado di Haza Crianza 2002, Bodegas Alejandro Fernandez, Ribera del Duero, 1344 kr/12 fl (112 kr/fl), 16-16,5/17 p, ++, 07-10
13. Tinto Pesquera 2003, Bodegas Alejandro Fernandez, Ribera del Duero, 1572 kr/12 fl (131 kr/fl), 16-17 p, ++, 08-10
14. Tinto Pesquera 2002, Bodegas Alejandro Fernandez, Ribera del Duero, 1572 kr/12 fl (131 kr/fl), 17,5 p, ++, 07-09
15. Tinto Pesquera 2001, Bodegas Alejandro Fernandez, Ribera del Duero, 1572 kr/12 fl (131 kr/fl),16,5-18/18,5 p, ++++, 08-12
16. Usatges Tinto 2003, Costers del Siurana, Priorat, 978 kr/6fl (163 kr/fl), 16,5-17,5 p, +++, 07-12
17. Miserere 2000, Costers del Siurana, Priorat, 3444 kr/12 fl (287 kr/fl), 17,5 p, ++, 07-10
18. Alenza 1997, Bodegas Alejandro Fernandez, Ribera del Duero, 1794 kr/6 fl (299 kr/fl), 18,5 p, ++++, 07-10



Vill du också bli en del av vår gemenskap?
Fyll i vår medlemsansökan idag!